Grünkohlsalat mit kürbis

Pekannüsse nach Belieben grob hacken. Den Salat auf Teller verteilen, Kürbisspalten daraufgeben, mit Granatapfelkernen und Pekannüssen bestreuen. Noch mehr. 1 Grünkohl-Salat mit geröstetem Kürbis - vegan, glutenfrei, ohne Zucker - de. Leider verkochen wir quasi alle Vitamine aus dem nahrhaften. 2 Käse grob zerbröseln. Kürbis und Grünkohl vermengen und anschließend anrichten. Mit Granatapfelkernen und Käse bestreuen. Granatapfel halbieren und die Kerne. 3 g. frischer Grünkohl · 1/4. Hokkaido-Kürbis (ca. g) · 1. Knoblauchzehe · 1 EL. Honig · 1 EL. frischen Zitronensaft · 1 TL. Dijon-Senf · 3 EL. Olivenöl. 4 Grünkohl-kürbis-salat - Wir haben leckere Grünkohl-kürbis-salat Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - abwechslungsreich & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Grünkohlsalat mit Ofenkürbis | Rezept Dieser herbstliche Rohkost-Salat ist geschmacklich wie auch optisch toll und findet nicht nur bei Kohl-Liebhabern Fans. Julia Schade. 6 Inzwischen Kürbis waschen, vierteln, entkernen und in ca. 0,5 cm dünne Spalten schneiden. Knoblauch schälen, durchpressen, mit dem Öl, der Hälfte Chiliflocken und Kürbis mischen. Auf dem Blech verteilen, salzen, pfeffern. Im heißen Ofen (Mitte) Min. garen. 7 Den Kürbis in mundgerechte Stücke schneiden und auf einem Backblech verteilen. Ca. einen Esslöffel Olivenöl und ein wenig Meersalz drüber verteilen und ca. 20 Minuten backen. In der Zwischenzeit den Grünkohl waschen und die Blätter vom Stamm entfernen. 8 In einer Pfanne etwas Wasser oder Öl erhitzen und die Birnen, Walnüsse und Kichererbsen zusammen mit dem Salz und Pfeffer unter gelegentlichem Wenden anbraten bis die Birnen leicht durch und die Walnüsse sowie Kichererbsen leicht angeröstet sind. Nach etwa 5 Minuten das Ganze mit dem Ahornsirup ablöschen und kurz karamellisieren lassen. 9 Den Kürbis bei Grad ca. 20 Minuten im Ofen backen. Das Dressing mit dem Grünkohl vermischen. Den Grünkohl auf einem großen Teller anrichten. Den Apfel in schmale Spalten schneiden und auf dem Salat verteilen. Den Grünkohlsalat mit Kürbiskernen und Cranberries bestreuen und servieren. 10