Aussaat von kohlrabi lässt sich ab Mitte Februar bis Ende März vorziehen. Dazu sät man die Samen in Schalen oder Töpfe mit Anzuchterde, bedeckt sie leicht mit Erde und hält das Substrat gleichmäßig feucht. Nach erfolgreicher Keimung an einem hellen, warmen Platz stellt man sie etwas kühler. 1 › kohlrabi-selbst-aussaeen 2 Die Samen sollten bei °C anfangen zu keimen. Halte die Anzuchterde schön feucht, aber nicht zu nass. Ungleichmäßiges Bewässern ist Gift für. 3 Saattiefe: 0,5 – 1 cm · Pflanzabstand: in der Reihe 25 cm, zwischen den Reihen 30 cm · Gute Nachbarn: Bohnen, Erbsen, Kartoffeln, Kopfsalat. 4 Am besten gedeiht Kohlrabi an einem sonnigen bis halbschattigen Platz im Garten. Der Boden sollte humusreich, locker und gleichmäßig feucht sein. Die Kohlrabi-Pflanzen werden mit einem Pflanzabstand von 25 x 30 Zentimeter in den Garten gepflanzt, für größere Sorten sollten Sie gut 40 x 50 Zentimeter einplanen. 5 Die Setzlinge sollten nicht zu tief gepflanzt werden, damit sich entwickelnde Knollen nicht auf dem Boden aufliegen und zu faulen beginnen. Die Pflanzabstände für Früh- und Sommersorten: 25 x 30 Zentimeter, für Riesen-Kohlrabi 40 x 50 Zentimeter. Kohlrabi ist ein beliebtes und recht pflegeleichtes Kohlgemüse. 6 Du kannst die Knolle ganz einfach in deine Low Carb-Ernährung einbauen. Sie enthält nicht viele Kohlenhydrate und ist dazu ein sehr gesundes Gemüse. Kohlrabi ist recht anspruchslos an Boden und sonstige Standortbedingungen. Er wirft schnell Früchte ab und die Knollen neigen nicht zum Verholzen. 7 Kohlrabi säen. Kohlrabi kannst du entweder in einzelne Töpfe säen oder in Saatschalen aussäen. Da Kohlrabi sehr zuverlässig keimt, kannst du pro Pflanzstelle an sich nur ein Samenkorn in die Erde geben. Dies ist allerdings etwas mühsam, da die Samen der Kohlrabi sehr klein sind. 8 Kohlrabi ernten. Je nach Sorte sind die Knollen acht bis zwölf Wochen nach der Pflanzung erntereif, sobald sie einen Durchmesser von acht bis zehn Zentimetern haben. Da die Knollen ungleichmäßig reifen, können sie in mehreren Durchgängen geerntet werden. Wenn Sie Kohlrabi ernten, schneiden Sie die Knollen am Strunk ab und entfernen Sie die. 9 Kohlrabi gehören zu den Schnellstartern unter den Kohlarten: Von der Aussaat bis zur Ernte vergehen nur wenige Wochen. Pflanzen Sie bei frühem Anbau vorkultivierte Setzlinge ins Beet. Mittelspäte und späte Sorten können Sie direkt aussäen. kohlrabi vorziehen fehler 10 Kohlrabi vorziehen und aussäen Kohlrabi gehört zu den Frühlingsgemüsen. Frühe Sorten kannst du bereits ab Februar vorziehen. Säe die Samen. 11 kohlrabi direkt ins freiland säen 12